Verantwoord: Zoetstoffen

Algemeen

Zoetstoffen zijn stoffen die als doel hebben producten zoeter te laten smaken, zonder dat er (veel) calorieën in zitten. Zoetstoffen mogen alleen toegevoegd worden aan producten wanneer duidelijk is dat ze veilig zijn. Een zoetstof krijgt alleen een E-nummer wanneer EFSA (= de Europese autoriteit voor voedselveiligheid) het gebruik ervan veilig vindt. Zoetstoffen met een E-nummer zijn door- en door getest, en dus veilig om te gebruiken. Alle zoetstoffen worden vermeld op een product met de wetenschappelijke naam of aangegeven met een E-nummer.

Het Voedingscentrum geeft ook aan dat producten met zoetstoffen veilig zijn om te eten, klik hier voor meer informatie.

Wicky Zonder Suiker

Wicky Zonder Suiker is gezoet met de zoetstoffen sucralose (E 955) en acesulfaam-K (E 950). Sucralose is ongeveer 600x zoeter dan gewone suiker en bevat geen calorieën. Acesulfaam-K is ongeveer 200x zoeter dan gewone suiker en bevat ook geen calorieën. Beide zoetstoffen zijn door- en door getest en veilig bevonden door EFSA.